
Catering & Partyservice
Die Dienstleistung Catering bezeichnet die Bereitstellung von Speisen und Getränken, in Unternehmen häufig im Rahmen des Outsourcing durch ein anderes Unternehmen durchgeführt. Die Größenordnung reicht dabei vom Partyservice bis zur Versorgung von Großveranstaltungen oder dem Betrieb von Kantinen. Der Umfang der Leistung erstreckt sich von der reinen Anlieferung des Essens bis zur kompletten Bereitstellung von Personal und Infrastruktur eines Gastronomiebetriebes.
